北江河鲜宴是哪儿的特产吗?北江河鲜宴介绍

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北江河鲜宴是广东清远清城区的特产

 北江河鲜宴是飞来峡的最大特色菜,以鲜活北江河鲜为主料,品种众多,随君选择。由于质地天然,鲜味自成,故烹调手法以清蒸为主,油盐姜葱足矣,若调料用多了,反而掩没其原汁原味,形同暴殄天珍。





 

河鲜宴是哪儿的特产吗?河鲜宴介绍

河鲜宴是广东清远连州市的特产

河鲜宴
  河水质清炖,盛产的鱼鲜甜美味,极具特色,有钳鱼、边鱼、鲤鱼、鲢鱼、河虾等。

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