老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍

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本文目录

1、老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍

2、田螺鸡煲是哪儿的特产吗?田螺鸡煲介绍

老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍

老鸡煲是广东清远清城区的特产

老鸡煲以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以老鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风。

田螺鸡煲是哪儿的特产吗?田螺鸡煲介绍

田螺鸡煲是广西梧州万秀区的特产

是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味诱人

( 梧州)

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