如何辨别真假纯净水?纯净水的真假鉴别方法
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篇首语:当筵意气临九霄,星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何辨别真假纯净水?纯净水的真假鉴别方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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如何辨别真假纯净水?纯净水的真假鉴别方法
生活当中我们经常喝的就是纯净水,不仅方便,而且卫生,可是现在越来越多的商家为了牟取暴利,生产出了很多的假纯净水,那么这个时候我们应该如何辨别真假纯净水呢?看看下面小编所介绍的辨别纯净水的方法吧!
如何辨别真假纯净水?纯净水的真假鉴别方法
识别瓶装水
注意品牌、新鲜饮用
沈河区卫生监督所张兴龙所长告诉记者,选购瓶装水要看清品牌,尽量购买正规、知名厂家生产的产品。不要轻信虚假广告宣传和推销员夸大其辞。目前市场上销售的纯净水名称很多,有太空水、蒸馏水、纯净水等,统称为饮用纯净水。纯净水在加工中,虽然去除了有害物质,但也去除了一些对人体有益物质。
对健康的成人而言,饮用纯净水一般无碍,但对于老年人,特别是患有心血管病、糖尿病的老年人、痛风病人、儿童和孕妇不宜长期饮用。喝水也应讲求新鲜。一般说来,开盖后的瓶装水,为了防止水中滋生细菌,应尽快饮用,不要储存。检查瓶盖是否松动,瓶身是否透亮,有无异样悬浮物等,以免购买到不卫生的产品。还要提醒消费者的是,饮水机要经常消毒,长时间使用不消毒的饮水机,从饮水机管口接到的水就会受到污染,若一瓶水短时间内不能使用完,也会受到二次污染。
辨别桶装水
看看桶、摸摸盖儿
昨日,市民张先生致电本报,向记者讲述他在火车站前的遭遇。“下午1点多,我在地摊上购买了一瓶纯净水。几口水下肚,我感觉这水跟平时喝的咋就不一样呢。我发现瓶子的外包装有些陈旧,而且水质并不是透明、纯净的。我因此怀疑喝到伪劣的纯净水。”
很多市民都有与张先生同样的疑惑。记者就此咨询了沈阳市卫生监督所。一名工作人员告诉记者,买水时要仔细查看水桶上的标签是否完好,如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置1分钟以上,检查是否漏水,如果漏水,意味着漏气,微生物指标可能不合格,应拒收。
看一看,摸一摸是辨别真、假水必不可少的。正品“白桶”外观比较透明光滑,桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色,无杂质、无黑点,用手指敲击桶壁声音清脆,韧性较强;有毒“黑桶”外观呈暗蓝色或乳白色,色彩黯淡不均匀,透明度较差,桶壁有杂质,多黑点,用手指敲击桶壁声音沉闷,跌落性能及韧性均差,多次使用后易开裂、变形。真水桶盖的色泽较正,有很强的光泽感,一般有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开,假水桶盖颜色发暗,第一印象就是次料或回收料做的,很难或根本就撕不开。真、假水都有防伪码,密密麻麻的一串数字,稍有疏漏,结果就不对,不可全信它。
只有健康卫生的水,才可以给我们的身体带来保健,而那些假冒伪劣的产品会给我们带来很大的伤害,所以对待健康饮食问题,我们一定要更加关注它的饮食原则,这样子才能够去挑选到有利于我们身体健康的食物。
怎么鉴别黑米的真假?如何辨别黑米的真假
市场上常见的黑米掺假有两种情况,一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。下面小常识网教大家怎样鉴别掺假的黑米?
怎么鉴别黑米的真假?如何辨别黑米的真假
黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享用,故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
如何辨别真假黑米
市场上常见的黑米掺假有两种情况,一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。
真正的黑米也会掉色,尤其是在煮熟后,米饭都是深红色的,在一般情况下,用凉水淘的时候也会变色,但不会出现淘洗了数十遍还会掉色的现象。
下面总结一个小点,教大家怎么辨别黑米真假:
1、看颜色:
真黑米颜色是自然生长的,它黑得有光泽,而且成把的黑米看上去颜色较一致,如果是染色的,有可能看上去是暗黑色,在光下不会有光泽,并且颜色可能深浅不一。
2、观外貌:
要仔细看黑米的尾部是否有小白点,真正的黑米生长的尾部也就是蒂,会有一个小白点,而经过染色的,这“小白点”会被染颜色。
3、刮黑米:
消费者也可以将米粒外面黑皮层全部刮掉;如果真是黑米,里面的米粒是白色的。或者把一粒黑米切开看米芯,正宗黑米米芯是白色的,而一般大米是透明的,正常情况下米芯里没有颜色。染色的黑米,染料的颜色会渗到米芯里去。还可以用手指刮刮米皮,正宗的黑米表皮应有片状的米皮,而不好的黑米则是粉状的或者没表皮。
4、闻和尝:
真黑米仔细闻上去有种纯香味,染色的黑米因为经过化学处理,一般有刺激味;把少量的黑米放入口中细嚼,真黑米有点甜,染色黑米有腐蚀等异味。
5、水洗:
正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近淡紫色。如果泡出的水像墨汁一样,经稀释后还是黑色,还有的说能染到容器和手上的,那估计就是假黑米如果淘洗了五六遍还是黑色的,就极有可能是染色的假黑米。
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