石潭豆腐是哪儿的特产吗？石潭豆腐介绍
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石潭豆腐是哪儿的特产吗？石潭豆腐介绍
石潭豆腐是广东清远清新区的特产
以石潭山水制作，特别新鲜嫩滑，豆香盈口，非普通豆腐可比。
石潭豉油鸡是哪儿的特产吗？石潭豉油鸡介绍
石潭豉油鸡是广东清远清新区的特产
出自石潭镇，制作过程：在锅里下1汤匙油，爆香姜片和葱段，加入豉油鸡汁和清水煮开，把整鸡放进锅里，加盖，用慢火煮开，每隔几分钟就把鸡翻转一次，让鸡身各个部位都着色入味，大约煮20分钟左右，鸡身全部变成深咖啡色，就加1茶匙芝麻油，加盖再煮5分钟，离火再浸5分钟。 特点：皮金肉滑，味道咸香，在本地小有名气。
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