连山云雾茶是哪儿的特产吗？连山云雾茶介绍

Posted 2022-01-01

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本文目录

1、连山云雾茶是哪儿的特产吗？连山云雾茶介绍

2、云雾茶是哪儿的特产吗？云雾茶介绍

连山云雾茶是哪儿的特产吗？连山云雾茶介绍

连山云雾茶是广东清远连山县的特产

产自海拔800—1000米以上的高山，空气清新，无废气、废水（酸雨）污染，种植的茶叶有清热解暑、提神醒脑之功效。而野生的上帅尖山茶、小三江的黄莲茶、上草尖山茶等更有神奇的治病效果，近年已引起县外游客青睐。

云雾茶是哪儿的特产吗？云雾茶介绍

云雾茶是江苏连云港海州区的特产

云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。

　　《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年)，沈云霈、宋治基等在籍士绅，集资开发云台山，兴办“树艺公司”，栽培云雾茶，所产茶叶曾获南洋劝业会奖。

　　近几年，云雾茶获得较大发展。全市已有茶田近2000亩，年产云雾茶近百担。云雾荼制作工艺科学规范，从鲜叶采摘、杀青、揉捻、整形干燥，到泡制都有严格的技术要求。1980年，在江苏省品茶会上，以其条索紧圆、形状似眉、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整之特具品格，与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。

　　经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。饮用云雾茶，可以提神解渴、清暑利尿、消胀、去腻降压、消除疲劳、增进记忆。