石望腐竹是哪儿的特产吗?石望腐竹介绍
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石望腐竹是哪儿的特产吗?石望腐竹介绍
石望腐竹是广东阳江阳春市的特产
石望腐竹
石望镇已有100多年制作腐竹的历史,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。
南康腐竹是哪儿的特产吗?南康腐竹介绍
南康腐竹是江西赣州南康区的特产
南康的特产之一,是南康人家餐桌上常见的一道菜。其特点是:色泽蛋黄、油光细嫩、透明松脆、熟后爽口。它是选用优质黄豆磨浆熬制而成。可烧、炒、煮、炖、素食,其味清淡可口。配以肉类制作,则为筵席佳肴。
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