闸坡鱿鱼干是哪儿的特产吗？闸坡鱿鱼干介绍

Posted 2022-01-01

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闸坡鱿鱼干是哪儿的特产吗？闸坡鱿鱼干介绍

闸坡鱿鱼干是广东阳江江城区的特产

闸坡鱿鱼干的特点是鲜甜、脆口、爽口。
　　据介绍，闸坡的鱿鱼干是直接用太阳光晒干的，味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。鱿鱼干是海陵岛特色海产品之一，也是市民过节送礼佳品之一。
　　已经进入秋季，又到了晾晒鱼干的大好时节，近段时间，在闸坡到处可以闻到鱿鱼干的飘香。目前在闸坡渔港附近晾晒鱿鱼干的加工厂有20间左右，日加工鱿鱼干近2万斤。鱿鱼干大部分都被闸坡的商家收购，只有小部分销往外地。

闸坡鱼丸是哪儿的特产吗？闸坡鱼丸介绍

闸坡鱼丸是广东阳江江城区的特产

闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能保持鲜鱼的原汁原味而著称。鱼丸的制作十分讲究，选料精、原料鲜、工序细是制作上的特点。