马鲛鱼丸是哪儿的特产吗?马鲛鱼丸介绍
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马鲛鱼丸是哪儿的特产吗?马鲛鱼丸介绍
马鲛鱼丸是广东阳江阳东区的特产
以马鲛鱼为主要原料,经过大量人工,先是将其手工绞碎,继而亦是糅合成面饼状,最后根据个人口味,将面饼状的肉团捏成大小相似的丸子。
煮熟的马鲛鱼丸色泽莹白,式样饱满,浮在汤面上的模样,尤其让人垂涎欲滴。
按照当地美食行家的说法,鱼丸的佐料并不需太多,简单的几样盐、生姜、味精、酱油就能将鱼丸的鲜嫩入口释放出来,再加上几片青菜,真道是,一碗鱼丸下肚,还得再念叨下一碗呢!
蓝点马鲛是哪儿的特产吗?蓝点马鲛介绍
蓝点马鲛是辽宁营口鲅鱼圈区的特产
蓝点马鲛
蓝点马鲛特征特性:地方名: 鲅鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、马鲛
产地产季:中国东海、黄海。主要渔场有舟山、江苏近海及山东南部近海。每年4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。营养价值: 每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克, 肉坚实味鲜美,营养丰富。 (暂无图片,欢迎提供。)
相关参考
马鲛鱼是浙江温州乐清市的特产
徐闻马鲛鱼是广东湛江徐闻县的特产
马鲛鱼饭是广东阳江江城区的特产
平潭马鲛鱼面鱼片是福建福州平潭县的特产
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