新港湖鲜是哪儿的特产吗?新港湖鲜介绍

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本文目录

1、新港湖鲜是哪儿的特产吗?新港湖鲜介绍

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新港湖鲜是哪儿的特产吗?新港湖鲜介绍

新港湖鲜是广东河源源城区的特产

 万绿湖野生的桂花鱼、鱔鱼和石鯰鱼仔,肉坚滑、味清甜,不带泥腥,或蒸或炖或煎都很可口。



  在万绿湖旅游码头新港镇的饮食店里几乎都能品尝到这些风味各异的湖鲜。



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新港饴是哪儿的特产吗?新港饴介绍

新港饴是台湾嘉义县的特产

新港饴创始时原名“老鼠仔糖”,又名“双仁润”,系清光緖十七年间(1891),民雄庄江厝店小贩卢欺头所创,原来卢老先生在民雄一带兜售自制的“麦芽糖”及“土豆糖”为生,有一次因连日下雨不歇,无法外出做生意,灵机一动,将已潮湿溶化的土豆糖放入刚煮好的麦芽糖内,使花生仁与麦芽糖混合均匀后,在分开后做成头小尾尖的小块,形如小耗子状,乃称之为老鼠糖,因名字奇异,又是新花样,颇为吸引顾客,从此卢欺头就专做老鼠糖生意。后来因觉名字不雅而易名为双仁润(盖取花生剥开内有双仁之意)。光绪十七年农历三月二十三日新港妈袓庙大拜拜,卢先生挑了许多双仁润到新港做生意,因香客众多,双仁润生意很好,且颇受好评,未几乃迁居新港,在妈祖庙东边搭建一间木屋,挂出金长利的招牌,并将双仁润改称“新港饴”,卢欺头也因此成为新港饴的创始者。其后几经改良,遂使新港饴声名远播,继而又创造芭蕉饴(原名为芎蕉糕)、桂圆饴、葡萄饴、梅仔饴、李仔饴等姐妹品数种。



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