紫金仙人粄(凉粉)是哪儿的特产吗?紫金仙人粄(凉粉)介绍

Posted

篇首语:男儿欲遂平生志,六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了紫金仙人粄(凉粉)是哪儿的特产吗?紫金仙人粄(凉粉)介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、紫金仙人粄(凉粉)是哪儿的特产吗?紫金仙人粄(凉粉)介绍

2、仙人粄是哪儿的特产吗?仙人粄介绍

紫金仙人粄(凉粉)是哪儿的特产吗?紫金仙人粄(凉粉)介绍

紫金仙人粄(凉粉)是广东河源紫金县的特产

仙人粄起源紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉具有100多年历史,敏记凉粉在伯公凹凉粉的基础上,秉承多代传承,通过精心加工,遂步形成“伯公凹敏记凉粉”风味小食。



主要材料:野生凉粉草,山泉水,淀粉等。是天然绿色食品,凉粉因“味甘纯正、嫩滑爽口”,在盛夏时节,过往车辆排队购买,就连寻根问祖的海外人事、台湾同胞、港、澳华侨都慕名前来品偿。



2004年参加河源首届客家旅游文化节;2008年参加中国首届客家旅游文化节;河源第五届客家文化旅游节美食嘉年华活动,深受国内外游客及广大市民的好评;2010年选送参加23届世客会河源“十大客家靓汤、二十大客家名菜、三十大客家风味小食”评选活动中,伯公凹凉粉被评为三十大风味小食之一。



(地址:紫金县紫城镇书田伯公凹)



仙人粄是哪儿的特产吗?仙人粄介绍

仙人粄是广东梅州丰顺县的特产

仙人板,梅州地区的客家美食之一,也称仙人饭,是夏天特有的小食。
  "仙人板"是仙人草熬成的,农历入伏吃"仙人板"(仙人冻)是客家人的习俗,据说这天吃了"仙人板",整个盛夏都不会长痱子。"仙人板"有降温解暑之功,且无受冷患寒之弊,在"仙人板"中调入蜂蜜,食之清甜爽口,沁人心脾。现在,凉粉产品仍然有很大的市场。
  传说:古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳,烤干了河水,烤裂了大地,庄稼和草木日渐枯焦。恃勇善射的后羿箭无虚发,一下子射灭了九颗太阳。西天王母娘娘为表彰英雄后羿赐其不死之药,不幸的是,其妻嫦娥偷吃了仙药,奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒搜罗一千童男童女去仙人岛采摘仙人草,这样民皆心惊肉跳,士卒离心离德,后羿心力交瘁,一蹶不振,抑郁而终。
  不久,后羿的坟头上萌生出一种草,并很快繁殖到各地,这种草能降温解暑、清心除火,百姓称之为仙人草。原来,后羿生前备受心火的焚烧之苦,其灵魂在离形之后恍然大悟,洞察到生命必须仰仗一种将酷烈环境置之度外的清凉的养护,于是,他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实,以自己的献身平息世人对他的怨愤,以自己的灵悟渡化置身于生命火海的世人。
  

相关参考

伯公坳凉粉是哪儿的特产吗?伯公坳凉粉介绍

伯公坳凉粉是广东河源紫金县的特产

紫金荔枝是哪儿的特产吗?紫金荔枝介绍

紫金荔枝是广东河源紫金县的特产

紫金香菇是哪儿的特产吗?紫金香菇介绍

紫金香菇是广东河源紫金县的特产

紫金凉果是哪儿的特产吗?紫金凉果介绍

紫金凉果是广东河源紫金县的特产

紫金龙须神茶是哪儿的特产吗?紫金龙须神茶介绍

紫金龙须神茶是广东河源紫金县的特产

紫金椒酱是哪儿的特产吗?紫金椒酱介绍

紫金椒酱是广东河源紫金县的特产

紫金黄花菜是哪儿的特产吗?紫金黄花菜介绍

紫金黄花菜是广东河源紫金县的特产

紫金牛肉丸是哪儿的特产吗?紫金牛肉丸介绍

紫金牛肉丸是广东河源紫金县的特产

赵湾、紫金香菇是哪儿的特产吗?赵湾、紫金香菇介绍

赵湾、紫金香菇是湖北襄阳谷城县的特产

紫金竹壳茶是哪儿的特产吗?紫金竹壳茶介绍

紫金竹壳茶是广东河源紫金县的特产