春芽就是香椿吗？春芽有哪些功效？
Posted
篇首语：会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了春芽就是香椿吗？春芽有哪些功效？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
春芽就是香椿吗？春芽有哪些功效？
这篇文章主要为大家介绍：春芽就是香椿吗春芽有哪些功效？孕妇可以吃香椿，希望对你有所帮助
春芽就是香椿吗
春芽就是香椿树的发的嫩芽，所以春芽是香椿芽的俗称。
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
春芽有哪些功效
1、健脾养胃
香椿芽中带有多种多样挥发物芬芳化合物，可以推动胃口，具备健脾养胃的功效。
2、有利排尿去湿气
香椿芽具备去湿气有利排尿、清热去火的作用，对泌尿生殖系统感染、肠炎、泄泻痢疾等有辅助功效。
3、防止心血管疾病
全新研究发现，香椿芽中带有丰富多彩的多酚类化合物抗氧化性物质和有利于降低血脂、降血脂和抵抗肿瘤的成份。
4、补阳气
香椿芽是一种气血很大的菜，非常合适阳痿频繁遗精、肾虚阳衰、腰膝冷痛等群体服用，中老年气血衰微还可以多吃些香椿芽来健脾阳。
5、美容护肤延缓衰老
香椿芽带有多种营养元素及胡罗卜素，有润化皮肤的功效，是美容护肤好助手，另外还能提高机体免疫能力。用香椿芽捣烂取汁涂脸能够医治脸部病症、滋养皮肤。
6、抑菌除虫
香椿芽中的挥发物芬芳有机化合物能够透过寄生虫外皮，让寄生虫不可以粘附在肠胃壁进而被排出来身体之外，可用以治蛔虫病。香椿芽煎水对痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制效果，具备抑菌消炎实际效果。
孕妇可以吃香椿吗
能吃。
留意适当且要打碎，香椿芽带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁和胡罗卜素、维他命C等，具备清热解毒健胃消食、消炎祛毒的功效。香椿芽与水豆腐共用，能出示丰富多彩的蛋白和优质蛋白质，适合儿童服用。
香椿芽带有磷酸盐和亚硝酸钠，有转化成致癌物质亚硝酸的风险，因此 要挑选材质最香最新鲜的香椿芽。用焯或是烫去除磷酸盐和亚硝酸钠，冷冻以前还要焯一下或是腌渍椿芽时间长一些。
东白春芽是哪儿的特产吗？东白春芽介绍
东白春芽是浙江金华东阳市的特产
东白春芽茶是浙江省金华市东阳市东白山的特产。东白春芽茶芽叶肥壮，芽毫显露，色泽嫩翠，滋味鲜醇，香气清新，叶底黄嫩匀齐，汤色清澈明净。
东白春芽亦称东白春芽、东白茶。产于金华市东阳的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北，与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。隋开皇九年(589)设置婺州，唐改名东阳郡，宋称骛州东阳郡(治今浙江金华)，故历史上东白茶，有“姿州东白”和“东阳东白”之称。
据古籍记载，东白茶在唐代即闻名于世，至明代则列为贡品。东白茶有东白毛尖、东白春芽、东白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是：芽叶肥壮，芽毫显露，色泽嫩翠，滋味鲜醇，香气清新，叶底黄嫩匀齐，汤色清澈明净。春芽绿叶镶金边，带兰花香；顶芽叶形挺秀，茸毛明显，伴有兰花香，回味持久。东白春芽经生化分析，内质可与西湖龙井相媲美，1989年被授予"浙江省一类名茶"称号，东白顶芽曾获省名茶优质奖状。东白春芽2000、2001年连续两届获国际名茶金奖。
东白春芽在清明到谷雨之间采制。一般是中低山茶园先开采，高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘，芽叶长度不超过3厘米。东白春芽加工工艺分摊放、杀青、炒揉、初烘、复烘等工序。采下的鲜叶经拣剔后摊放，时间视天气、湿度和鲜叶情况而定。
相关参考
东白春芽是浙江金华东阳市的特产
高血压是生活中非常常见的一种中老年疾病，一担患上高血压，在日常生活中一定要注意按时服药。不过患者也可以考虑和一些降压的茶，对于降压有很好的效果，下面来介绍几种。1.杜仲茶杜仲茶是以野生杜仲初春芽叶炮制
高血压是生活中非常常见的一种中老年疾病，一担患上高血压，在日常生活中一定要注意按时服药。不过患者也可以考虑和一些降压的茶，对于降压有很好的效果，下面来介绍几种。1.杜仲茶杜仲茶是以野生杜仲初春芽叶炮制
很多人正在受到高血压的困扰，人们在寻找各种降血压的方法，今天为大家推荐喝茶降血压的措施，可以喝杜仲茶、首乌茶、荷叶茶等等，降压效果很不错，下面告诉你正确喝法。1.杜仲茶杜仲茶是以野生杜仲初春芽叶炮制而
很多人正在受到高血压的困扰，人们在寻找各种降血压的方法，今天为大家推荐喝茶降血压的措施，可以喝杜仲茶、首乌茶、荷叶茶等等，降压效果很不错，下面告诉你正确喝法。1.杜仲茶杜仲茶是以野生杜仲初春芽叶炮制而
通常在每年春季谷雨，香椿树发新芽，这时候很多人就会采集香椿芽食用。香椿芽的味道鲜美馨香，营养丰富，对人们的身体健康有很好的保健作用。那么香椿芽有什么功效和作用呢，带着这个问题感兴趣的朋友不妨随小常识
通常在每年春季谷雨，香椿树发新芽，这时候很多人就会采集香椿芽食用。香椿芽的味道鲜美馨香，营养丰富，对人们的身体健康有很好的保健作用。那么香椿芽有什么功效和作用呢，带着这个问题感兴趣的朋友不妨随小常识
香椿全株具有特殊气味，树皮和果实均可入药，应用历史悠久。香椿叶富含膳食纤维，类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等矿物质，是我国传统时令蔬菜。有文献提示，香椿中所含植物化学物成分包括黄酮类、萜类、苯丙素类
香椿苗芽菜不仅营养价值高，富含了蛋白质、钙、磷等物质。它的功效与作用是不容小觑的。它不仅仅是一种天然的绿色蔬菜，经常食用，还是一种传统的药材，对人体有益而无害，那么，下面，大家就一起来看一下香椿苗芽菜
香椿苗芽菜不仅营养价值高，富含了蛋白质、钙、磷等物质。它的功效与作用是不容小觑的。它不仅仅是一种天然的绿色蔬菜，经常食用，还是一种传统的药材，对人体有益而无害，那么，下面，大家就一起来看一下香椿苗芽菜