红焖肉是哪儿的特产吗？红焖肉介绍
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红焖肉是哪儿的特产吗？红焖肉介绍
红焖肉是广东梅州蕉岭县的特产
红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名，油润柔糯，味美异常，红红旺旺，是办喜事的必备菜。以前说用来压碗底的菜，就是怕菜食得太光，主人没面。用来煮肉的粬有降血脂的功效。
红焖肉炖干菜是哪儿的特产吗？红焖肉炖干菜介绍
红焖肉炖干菜是黑龙江齐齐哈尔碾子山区的特产
红焖肉炖干菜的由来：黑龙江地方家常传统菜。
营养成分及作用：猪肉含有蛋白质和脂肪酸，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。干菜，是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖，具有多种多种维生素和微量元素。
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红焖梅花参是海南海口美兰区的特产