食品服饰 馒头的发明
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食品服饰 馒头的发明
馒头现在已成为中国人的主食之一。它源于中国。据传在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来,民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。在古代,“馒头”文化是丰富的。宋代诗人陆游曾有诗句:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴。便觉此常如在蜀,一盘笼饼是豌巢。”诗后自注道:猪肉作馒头之馅。曹雪芹在《红楼梦》中说庙里做馒头,说明清代时期馒头已扩大了食用范围。“馒头”也出国门,走进了日本,如“秦良馒头”,曾很受日本僧赏识。现在,馒头已是多样化了,制作更精美。
食品服饰 帽子的发明
帽子在我国很久以前就发明了。如成语中有“衣冠楚楚”、“冠冕堂皇”,这里的“冠”、 “冕”指的就是帽子。不过,古今有区别,古代冠制是我国服饰制度的一个重要组成部分,男子20岁开始戴冠,戴冠时,要举行“冠礼”,表示已成年。古时的冠不同于现在的帽子,它只有狭窄的冠梁遮住头顶的一部分,不像帽子盖住全部。冠产生之后,冠帽之间有了贵贱等级之分,贫贱无身份的人不准戴冠。每一个朝代的冠式、冠制与前代相比都有不同。汉代,它的形式大体已与帽式相类。冠还得与头帕配合,卑贱者只能戴头帕,未成年者只能戴空顶头帕。这种冠制一直影响到明代。明代公服中又有乌纱帽。“冕”比“冠”出现要早,一般指封建帝王专用的“冕”,在皇子继承皇位时才加“冕”。劳动者只能戴头巾,主要用来揩汗,以后当作帽子裹头。我国的帽子有其民族特色,在古代,辽金人多戴皮帽,元人多戴盔式和礼帽、维吾尔族的小花帽、土族的毡帽、蒙古族的狐皮帽等。日常生活中,帽子还有防寒保暖、装饰打扮的作用。
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帽子在我国很久以前就发明了。如成语中有“衣冠楚楚”、“冠冕堂皇”,这里的“冠”、“冕”指的就是帽子。不过,古今有区别,古代冠制是我国服饰制度的一个重要组成部分,男子20岁开始戴冠,戴冠时,要举行“
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