包鲤是哪儿的特产吗?包鲤介绍

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1、包鲤是哪儿的特产吗?包鲤介绍

2、红鲤是哪儿的特产吗?红鲤介绍

包鲤是哪儿的特产吗?包鲤介绍

包鲤是广东肇庆高要区的特产

包鲤:产于沙浦镇典水村。其外形奇特,内脏极小,多年来一直为岭南佳肴。其烹调以清蒸为宜,只将鱼剖为两片,洗净,无须去鳞,亦不放油,撒以少量食盐、生葱,蒸熟后有大量清澈白油流出,即可食之,其味鲜美。清代作贡品。慈禧太后曾颁赐金匾。

红鲤是哪儿的特产吗?红鲤介绍

红鲤是河南信阳淮滨县的特产

红鲤,Cyprinus flammans,鲤科。体延长,侧扁,背部隆起。口下位,有吻须和颌须各l对。鳃耙短。腹部圆。鳞片大而圆。侧线明显,微弯。尾鳍深叉形。体色红。
  主要特点:分布广泛,可在各类水域生活。是养殖的主要对象,全年均有生产,以春秋两季产量较高。
  

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