鼎湖山坑鱼是哪儿的特产吗?鼎湖山坑鱼介绍
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鼎湖山坑鱼是哪儿的特产吗?鼎湖山坑鱼介绍
鼎湖山坑鱼是广东肇庆鼎湖区的特产
鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼,味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳!
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山坑鱼是哪儿的特产吗?山坑鱼介绍
山坑鱼是广东广州从化区的特产
山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好,因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。
桂峰山海拨1000多米,山高林茂,溪水潺潺,没有任何污染,所以此溪流所产之鱼,肉质均特别的鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。
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