鼎湖上素是哪儿的特产吗?鼎湖上素介绍
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鼎湖上素是哪儿的特产吗?鼎湖上素介绍
鼎湖上素是广东肇庆鼎湖区的特产
鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。
鼎湖山坑鱼是哪儿的特产吗?鼎湖山坑鱼介绍
鼎湖山坑鱼是广东肇庆鼎湖区的特产
鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼,味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳!
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文鲤是广东肇庆鼎湖区的特产,它是地理标志保护产品。
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文庆鲤是广东肇庆鼎湖区的特产