封开牛杂是哪儿的特产吗?封开牛杂介绍

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封开牛杂是哪儿的特产吗?封开牛杂介绍

封开牛杂是广东肇庆封开县的特产

在封开的大街小巷中,都会有牛杂摊。牛杂不但可以暖和身体,而且物美价廉,美味可口。牛杂一般都是由以下这些材料组成:牛肠、牛百页、牛肚、牛肺、萝卜、地瓜、马铃薯、腐竹等等。
  

上溪牛杂是哪儿的特产吗?上溪牛杂介绍

上溪牛杂是浙江金华义乌市的特产

上溪牛杂 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。
  

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