田艾是哪儿的特产吗?田艾介绍

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1、田艾是哪儿的特产吗?田艾介绍

2、田艾板是哪儿的特产吗?田艾板介绍

田艾是哪儿的特产吗?田艾介绍

田艾是广东肇庆广宁县的特产

田艾
  田艾每年农历正月,当地田野上便会出现三五成群的采艾人。田艾(又称黄花梦)是一种食用草本植物。它细骨柔软的茎,蜂翅大小的叶子,粘有细嫩的绒毛,呈银灰色,捣烂粘韧柔软,其味芳香可口。按当地人的说法,它具有安胎、预防糖尿病、健脾胃、驱风湿的功效,通常用来煲汤或做成田艾饭。

田艾板是哪儿的特产吗?田艾板介绍

田艾板是广东云浮郁南县的特产

这是一种生长在田埂的艾捣烂和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。小时候,常跟姐姐去拨田艾,印象最深的是长在沙堤上的田艾,胖乎乎的,用它的做田艾板,特别香。  (暂无图片,欢迎提供。)

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