燕窝银耳羹是哪儿的特产吗？燕窝银耳羹介绍

Posted 2021-12-31

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燕窝银耳羹是哪儿的特产吗？燕窝银耳羹介绍

燕窝银耳羹是广东肇庆怀集县的特产

燕窝银耳羹
　　取燕窝15克、银耳20克、冰糖10克。燕窝用清水浸透，银耳洗净浸透、切碎。取一个炖盅，放入燕窝、银耳，用中火炖2小时。将冰糖放入炖盅内再炖半个小时即成。燕窝含活性蛋白，可增加皮肤细胞的活性；银耳能促进血液循环，加强皮肤的新陈代谢。经常食用，可让容颜长保青春。

燕窝银耳羹的功效有哪些

银耳是具有很高蛋白质的一种食物，银耳还含有很高的氨基酸等身体所必需的营养物质。如果能长期的使用银耳来保养身体的话，那么身体是能得到非常好的保健效果的。另外银耳还可以跟其他的一些营养食物一起吃。这样对身体的帮助就更大。那么燕窝银耳羹的功效有哪些？下面我们详细介绍下。

1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。

4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

银耳汤有滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的功效，银耳汤含有蛋白质、钙3、磷、铁和多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳汤的做法也很多，下面介绍几种银耳汤的做法。银耳汤的功效

银耳又名白木耳，中医认为银耳有强精、补肾、止咳、清热、养胃、补气、和血、壮身、补脑、润肺、生津、强心、提神的功效，银耳作为营养滋补品，银耳适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜，常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血"。

上面介绍的这些就是燕窝银耳羹的功效了。在平常的时候我们就可以根据自己身体的情况来选择合适的营养品来对身体有比较好的保养。在吃这些保养品的时候，要注意采用正确的方法制作，另外还要注意控制量。过量的话对于身体是会有反作用的。