大爷叶包糕是哪儿的特产吗?大爷叶包糕介绍

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大爷叶包糕是广东茂名茂南区的特产

大爷叶包糕
  大爷叶包糕选用上等冬薯粉用冷水搅成稀糊状后,放入大锅开水内煮成熟粉糊,然后舀起倒在冬叶之内,又将用南乳腌制过的瘦肉片、冬菇粒、竹笋丁、花生仁、虾米等放入冬薯粉糊内,最后把冬叶包好,放在蒸笼内蒸熟后食用。特点是嫩滑、香软、酸辣,有开胃消食功效。  (暂无图片,欢迎提供。)

祥云叶包卤腐是哪儿的特产吗?祥云叶包卤腐介绍

祥云叶包卤腐是云南大理祥云县的特产

祥云叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云南城悠久传统的名产,风味品质极佳,是云南驿“茶马古道”上招待嘉宾、馈赠亲友的佳品。
  祥云叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。
  

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