瓦煲狗肉是哪儿的特产吗？瓦煲狗肉介绍
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瓦煲狗肉是哪儿的特产吗？瓦煲狗肉介绍
瓦煲狗肉是广东湛江吴川市的特产
狗肉是驰名粤西的风味食品。俗话说，"狗肉滚三滚，神仙企唔稳。"吴川的瓦窑煲狗肉，更以其独特的香滑味浓而压倒同行。食客一闻其名,无不垂涎三尺。吴川瓦窑煲狗肉历史悠久。它烹制时，必须选用不超过一岁龄的肥腴嫩狗和备齐配料，特别是一定要用梅菉瓦窑待制生产的瓦煲烹煮。这种专用的狗肉煲上釉均匀厚实，而且煲的容量要比所煮的狗肉量加大一倍，使煮炖狗肉原味不易挥发。( 吴川)
狗肉火锅是哪儿的特产吗？狗肉火锅介绍
狗肉火锅是吉林延边延吉市的特产
延吉：狗肉火锅
到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！
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