河唇鱼头汤是哪儿的特产吗?河唇鱼头汤介绍

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本文目录

1、河唇鱼头汤是哪儿的特产吗?河唇鱼头汤介绍

2、河唇银河牌铸铁耳锅是哪儿的特产吗?河唇银河牌铸铁耳锅介绍

河唇鱼头汤是哪儿的特产吗?河唇鱼头汤介绍

河唇鱼头汤是广东湛江廉江市的特产

河唇鱼头汤
  河唇鱼头汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大、多髓,汤色浓白,甜而无腥。其鲜美可口,补脑益寿颇有好处是当地一大特色。每年都有不少游客慕名而来,一饱口福。.
  制法:1、取当地鹤地水库产的新鲜鳙鱼一条,(5斤以上)2、
  取下鳙鱼头、豆腐、防党、北芪、杞子、红枣、姜片、料酒、精盐、味精等材料,3、锅内放油烧至四成熟,放入鱼头、煎透,倒入清汤,加入豆腐,盖上盖子大火烧至滚开,汤色变白后放入胡椒粉,这是鱼头豆腐汤,香郁白浓,朴实无华,香鲜美味尽在其中。

河唇银河牌铸铁耳锅是哪儿的特产吗?河唇银河牌铸铁耳锅介绍

河唇银河牌铸铁耳锅是广东湛江廉江市的特产

河唇银河牌铸铁耳锅:廉江市河唇锅厂生产。产品造型美观大方,光滑耐用,轻薄节能。始创于1899年。冲水不炸裂,锅耳厚薄均匀。

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