吴阳螃蜞汁是哪儿的特产吗?吴阳螃蜞汁介绍
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吴阳螃蜞汁是哪儿的特产吗?吴阳螃蜞汁介绍
吴阳螃蜞汁是广东湛江吴川市的特产
吴阳螃蜞是由咸淡水孕育而成的,其壳软肉肥膏红,又因状元林召棠的轶事而令吴阳螃蜞汁名声远扬。
相传林召棠在上京考试时,随身带上家乡的特产螃蜞汁食用,有一天傍晚在用膳时被皇叔见到,林召棠向皇叔禀报了螃蜞的形状、加工方法和对人体的好处,林召棠并且赠送半瓦缸螃蜞汁给皇叔,皇叔因患有肠胃病和尿频,食用后症状有了明显改善,故此吴阳的螃蜞汁在京华名声雀起。
其实将螃蜞汁埋藏于地下多年后再取出来食用功效更佳,味道更鲜美。
吴阳鸡是哪儿的特产吗?吴阳鸡介绍
吴阳鸡是广东湛江吴川市的特产
吴阳鸡顾名思义产于中国历史名镇---吴川市吴阳镇。吴阳鸡是湛江著名的特产,由于吴阳镇滨江临海,海岸边种有大片防汛林,这些鸡或在杂草丛生,或在绿树成荫,或在依山傍海的环境下享受着生态大自然赐予的空间,自然生长,所以吴阳鸡就与众不同,吴阳鸡肉香味美,口感特好,营养丰富,具有天然的清香,补气益血,调经养目,滋肾健脾的作用。国内多个城市开有吴阳鸡饭店,广州尤其者众,间间生意兴隆。港澳台客人常常慕名而来。吴阳鸡加工后如:扎子鸡、白切鸡、盐焗鸡、葱油鸡、隔水蒸鸡、泥焗鸡等,做法不同,口味各异。
相关参考
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