糖胶是哪儿的特产吗?糖胶介绍

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本文目录

1、糖胶是哪儿的特产吗?糖胶介绍

2、脯乳期可以吃海木耳吗?海木耳有哪些功效?

糖胶是哪儿的特产吗?糖胶介绍

糖胶是广东湛江徐闻县的特产

徐闻地区盛产甘蔗,糖胶便是当地民间用蔗糖土法制作的一种糖果小吃。糖胶味甜、香、韧,咬起来时有一丝凉意从舌根底油然而生,不仅仅是小孩爱食,连大人们也经不住嘴馋的吸引。早些年代,糖胶是一种交换小食品,由肩上挑着担、手摇响鼓而走城入村的“糖胶佬”(挑担货郎)以胶纸裹着或玻璃瓶装上糖胶,待小孩从家里拿出废铜烂铁来换取。如今,徐闻地区的挑担货郎已不存在,取而代之的是骑着自行车或摩托车穿街进巷喊卖的糖胶小贩,就连市面上也轻易可买到糖胶。
  糖胶是用蔗糖煮浆、冷却并经反复甩打而制成,打好的糖胶拉成条状,卖时即用剪刀剪成大或小块。糖胶在制作过程中,可以加入姜汁制成生姜糖胶;或加上炒花生碎制成花生糖胶;也可在煮糖浆的时加适量的薯粉、黑芝麻而制成芝麻糖胶;甚至加进白糖、薄荷油可制成薄荷糖胶等等,制作花样繁多,更加适应众多食客的口味。

脯乳期可以吃海木耳吗?海木耳有哪些功效?

这篇文章主要为大家介绍:脯乳期可以吃海木耳吗海木耳有哪些功效?海木耳和木耳的区别,希望对你有所帮助


脯乳期可以吃海木耳吗

能吃。

海木耳有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸等活性成分,哺乳期产妇适当适用不仅对身体无害,还可摄取丰富营养,从而促进宝宝的身体发育。


海木耳有哪些功效

1、维持甲状腺健康

甲状腺是人体内最重要的内分泌器官,如果它出现病变会严重危害人体健康,而在日常生活中多吃些黑木耳,能让人体吸收丰富的微量元素碘,可防止甲状腺功能亢进,也能阻止甲状腺肿大出现,对维持人体甲状腺健康有极大好处。

2、补充营养

海木耳是一种营养价值极高的藻类食材,人们在吃了黑木耳以后能吸收大量的植物蛋白和维生素也能吸收一些纤维素和多种对人体有益的矿物质和二十几种氨基酸,这些营养在被人体吸收后能促进人体代谢,也能提高身体多器官功能,对维持人体健康有极大好处。


海木耳和木耳的区别

1、两者从本质上不同

海木耳和木耳本质不同。木耳是菌类,海木耳是深海藻类,所以两者是完全不相关的食物,只不过海木耳长得和木耳差不多,因此得名海木耳而已。

2、营养不同

两种食物从营养上来说,也不一样,虽然木耳已经是一种非常健康营养的食物了,但是总体上来说跟海木耳比起来还是相差了一大截。海木耳里面不仅含有非常多的维生素,还含有20多种的氨基酸,这些是海木耳吃起来味道鲜美的原因,也是能够帮助我们强身健体的最好食物。

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