廉江炒田螺是哪儿的特产吗?廉江炒田螺介绍
Posted
篇首语:时间铭记梦想的足迹,历史镌刻奋斗的功勋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了廉江炒田螺是哪儿的特产吗?廉江炒田螺介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
廉江炒田螺是哪儿的特产吗?廉江炒田螺介绍
廉江炒田螺是广东湛江廉江市的特产
廉江炒田螺
田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚,与芳香草紫苏同炒一镬,产生香中有辣、辣中带甜的怪味,南方人、北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。做法:烧红油镬,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透。勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。 (暂无图片,欢迎提供。)
辣炒田螺是哪儿的特产吗?辣炒田螺介绍
辣炒田螺是江西萍乡安源区的特产
材料:
田螺1000克,干辣椒150克,花椒5克,豆瓣50克,葱花5克调料:姜米20克,蒜米20克,色拉油250克,酱油10克,料酒50克,味精、盐、白糖适量。
做法:
1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳。
2、炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。
3、下田螺翻炒,下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒,待田螺入味起锅装盘,撒上熟芝麻、葱花即可上桌。
相关参考
生炒田螺是广西梧州万秀区的特产
辣炒田螺是江西萍乡安源区的特产
紫苏炒田螺是广西南宁武鸣区的特产
漠沙炒田螺是云南玉溪新平县的特产
公馆“生炒田螺”是广东茂名茂南区的特产
上高炒田螺是江西宜春上高县的特产
这篇文章主要为大家介绍:炒田螺怎么去腥肝硬化患者可以吃田螺吗?哪些人适合吃田螺,希望对你有所帮助炒田螺怎么去腥需要用到的各种佐料准备好,毕竟田螺就是吃个味道,而要想炒出香味,那各种调料是必不可少的。生
这篇文章主要为大家介绍:怀孕吃了田螺会致畸吗?炒麻辣田螺要剪尾吗?田螺剪掉尾巴还能泡吗,希望对你有所帮助怀孕吃了田螺会致畸吗?怀孕吃田螺不会致畸的。但田螺在烹制的过程中必须高温煮熟,里面的寄生虫都已经
...吃炒海螺不合理注意事项,那么就会给身体带来害处,炒田螺的危害到底有哪些呢?田螺是一种体外裹着一层锥形或纺锤形硬壳的软体动物。具有丰富的营养和较高的饲用价值。据测定,鲜螺的蛋白质含量高达50.2%
不知道大家有没有在夜宵摊上吃过嗦螺,湖南的夜宵基本上少不了一份嗦螺。田螺肉美汁香,回味无穷。田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的