土豆怎么吃最营养?土豆能减肥!

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篇首语:自己选择的路,跪着也要走完。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了土豆怎么吃最营养?土豆能减肥!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、土豆怎么吃最营养?土豆能减肥!

2、土豆减肥汤怎么吃减肥

土豆怎么吃最营养?土豆能减肥!

土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素。

土豆怎么吃最营养?土豆能减肥!

土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

吃土豆排行榜哪种做法最营养最健康?

红烧土豆。

土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素。

小常识网小贴士:土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C,并且含有胆固醇,土豆不但可以弥补牛肉的不足,还富含膳食纤维,可以减少人体对胆固醇的吸收。

炒土豆片。

土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足。

小常识网小贴士:炒土豆片之前别用水泡,浸泡会损失更多的营养。

蒸土豆。

蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。

小常识网小贴士:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。

炒土豆丝。

土豆丝切得非常细,会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡,有的甚至先焯再用凉水冲,这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多,表面积增大,还会吸收更多的油脂。

土豆泥。

土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的“奶香土豆泥”,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。

小常识网小贴士:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。

土豆减肥汤怎么吃减肥

我朋友总是嫌弃自己胖,经常要减肥,别的食物都不怎么敢食用。平时喝的最多的就是土豆减肥汤。土豆有丰富的蛋白质,还有维生素c,就是脂肪少,吃的再多也不怕长脂肪,吃土豆既能起到减肥的效果,还能补充营养成分。土豆减肥汤是要减肥朋友的首要选择之一,我马上就和朋友介绍一下土豆减肥汤怎么吃能减肥。

食材明细 番茄土豆 香菜蘑菇精 盐

教您清新瘦身美容汤-番茄土豆汤怎么做,如何做清新瘦身美容汤-番茄土豆汤才好吃

1、番茄洗净去皮,切成不大不小的块块;2、土豆洗净去皮,也是切成不大不小的块块;3、香菜洗净切末;

4、锅内加足水,番茄土豆一起下锅,大火煲开后转小火煲上20分钟左右,土豆变粉,番茄煲出味道后,加入蘑菇精、盐调味,关火,撒上香菜末,上菜咯!

清新瘦身美容汤-番茄土豆汤的做法小贴士

现在的番茄总感觉皮太厚,不好消化,所以去了皮煮,这样也更容易煮出味道来。

豆腐土豆汤

原料

马铃薯 100.0g 内酯豆腐 100.0g 饮用水 500.0g 橄榄油 5.0g 精盐 2.0g 鸡精 1.0g

详细说明

1. 土豆削皮,切成小丁,加水烧开

2. 水沸后将内酯豆腐切成小块,加入汤中

3. 烧开后加入盐、鸡精、橄榄油,盛出

土豆海带汤

制作材料主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克辅料:虾米40克调料:盐3克,味精2克,植物油100克制作过程1、土豆去皮洗净,切成细丝;2、水发海带切成同样的丝。3、洋葱切成末;4、勺内放植物油烧热;5、将海带、海米水发透;6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

以上就是我所知道土豆减肥汤怎么吃减肥的一些做法,平时也想减肥又不敢吃东西的朋友可以多吃些土豆,土豆可以做不同种的菜肴,味道都特别的好吃,自己可以先按照我上面的方法,先试试,减肥在饮食上要注意,平时也要经常的运动,运动和饮食搭配,减肥效果才能达到最好。

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