卤水鹅肠是哪儿的特产吗？卤水鹅肠介绍

Posted 2021-12-30

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本文目录

1、卤水鹅肠是哪儿的特产吗？卤水鹅肠介绍

2、九尺鲜鹅肠火锅是哪儿的特产吗？九尺鲜鹅肠火锅介绍

卤水鹅肠是哪儿的特产吗？卤水鹅肠介绍

卤水鹅肠是广东汕头潮阳区的特产

经过卤制以后，去除了鹅的腥味，鹅肉丰满，吃起来软中带嫩，吃完以后有回味，吃的时候喝点酒最宜。
　　

九尺鲜鹅肠火锅是哪儿的特产吗？九尺鲜鹅肠火锅介绍

九尺鲜鹅肠火锅是四川成都彭州市的特产

九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑汤、色、香、味俱全，四季皆宜，成为该镇食品行业中又一道独特的风景。目前，九尺镇上的场口已形成了鲜鹅肠火锅一条街，其中赵老四、发发火锅最为著名。