鲤鱼和豆腐可以一起吃吗？吃鲤鱼有哪些好处？
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篇首语：不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲤鱼和豆腐可以一起吃吗？吃鲤鱼有哪些好处？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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鲤鱼和豆腐可以一起吃吗？吃鲤鱼有哪些好处？
这篇文章主要为大家介绍：鲤鱼和豆腐可以一起吃吗吃鲤鱼有哪些好处？鲤鱼怎么去除腥味，希望对你有所帮助
鲤鱼和豆腐可以一起吃吗
可以。
鲤鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲤鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲤鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。豆腐的蛋氨酸含量较少，而鱼肉这种氨基酸含量非常丰富，两者合吃能起到营养上的互补作用。 豆腐是高钙食物(内酯豆腐含钙17毫克/100克),而鱼肉则富含维生素D,能促进人体对钙的吸收，发挥营养素的联动作用。
吃鲤鱼有哪些好处
1、消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2、明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
3、利尿消肿
鲤鱼富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、蛋白酶以及钙、磷、铁等成分，具有显着的利尿消肿作用。
4、促进发育
鲤鱼富含蛋白质、脂肪，并含有钙、磷、铁、维生素A，另外还含10多种氨基酸，其中谷氨酸、甘氨酸、组氨酸最为丰富。鲤鱼的蛋白质很易被人体吸收，利用率高达95%以上，很适于生长发育中的儿童和老年，人及病后体虚者。
鲤鱼怎么去除腥味
用半斤盐溶于五斤水中，然后把活的鲤鱼放在盐水中，经过一个小时以后，泥味即可消失;如是死鱼，则将其放在盐水中泡2小时，也可去掉泥味。鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去掉可以除腥味;抽筋时，应在鱼的一边靠鳃后处和离尾部约3厘米处各横切一刀至脊骨，再用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便可抽出白筋。这么做可以让鱼腥味去除。
鲤鱼和甘草一起吃有什么危害
鲤鱼是我们日常生活当中经常会吃到的一种鱼类，富含丰富的蛋白质，也是一道美味的菜肴，在日常的饮食当中我们也会经常的吃鲤鱼，甘草是一味中药，在我们中药的方剂当中也是经常的会用到，两者在一起的时候是不可以同时吃的，那么鲤鱼和甘草一起吃有什么危害？下面我们就来进行一下了解。
中医讲甘草的功效
1. 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
3. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
但是食用甘草也有很多的禁忌湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。
通过上述的介绍，我们知道了鲤鱼和甘草一起吃会有危害，所以在日常的饮食当中要避免，特别是好多的朋友在进行中药调理的时候如果药剂里面有甘草的时候就要避免吃鲤鱼，有好多的朋友是不知道的，所以一定要注意。
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