丹霞臭豆鼓鱼是哪儿的特产吗？丹霞臭豆鼓鱼介绍
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丹霞臭豆鼓鱼是哪儿的特产吗？丹霞臭豆鼓鱼介绍
丹霞臭豆鼓鱼是广东韶关仁化县的特产
中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山，山拥着水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。
丹霞沙田柚是哪儿的特产吗？丹霞沙田柚介绍
丹霞沙田柚是广东韶关仁化县的特产
丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒展，花大簇生。果实为阔倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐贮藏。果肉甘甜不酸，清香朴鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异，所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。
现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种，尤以夏富村最多。随着种植面积的日益扩大，果农的精心培育，已逐渐形成市场商品能力，能满足游客及人们的需要。
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