唇鱼是哪儿的特产吗?唇鱼介绍
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唇鱼是哪儿的特产吗?唇鱼介绍
唇鱼是广东韶关武江区的特产
唇鱼
唇鱼属硬骨鱼纲鲤形目鲤科野鲮亚科唇鱼属,是珍贵的淡水鱼类。体圆形,腹部扁平,尾部侧扁。吻皮近边缘区域有许多斜行排列的角质小乳突,象锉刀上的锉齿,下唇也有排列整齐的角度小乳突,口下位,口裂呈马蹄形,须2对,很小,吻须稍明显,背部青黑色,腹部灰白色,肠细且长。
鳐鱼是哪儿的特产吗?鳐鱼介绍
鳐鱼是亚洲韩国的特产
鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材,最特别的就在於它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道),也就是俗称的阿摩尼亚味,所以导游有特别警告,吃的时候千万别深呼吸,不然很容易发生意外呀!但是,鳐鱼味道虽然很臭,不过当地人却爱不释手,当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴,据说它的臭味是第三名kiviak的5倍,纳豆的14倍。
相关参考
蛙鱼是江苏徐州丰县的特产
旗鱼是台湾宜兰县的特产
柴鱼是台湾台东县的特产
鲭鱼是台湾宜兰县的特产
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鲻鱼是广东广州番禺区的特产
粉鱼是陕西西安新城区的特产
凉鱼是陕西西安雁塔区的特产
日鱼是广东深圳盐田区的特产
烧鱼是湖南湘西吉首市的特产