鳄鱼肉制品是哪儿的特产吗?鳄鱼肉制品介绍
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鳄鱼肉制品是哪儿的特产吗?鳄鱼肉制品介绍
鳄鱼肉制品是广东广州番禺区的特产
鳄鱼肉没有胆固醇,是所有动物肉中质量最高的一种。肉质鲜美,营养丰富,能防治哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病,尤其对久咳不愈等顽疾有疗效。鳄鱼公园目前开发了多种鳄鱼肉制品,其中最受欢迎的是——鳄鱼肉干:有“精制去脂型”和“天然全味型”两个品种,真空包装,随盒附送汤料。
鲜灼鳄鱼片是哪儿的特产吗?鲜灼鳄鱼片介绍
鲜灼鳄鱼片是广东广州番禺区的特产
鳄鱼肉去皮,切成骨牌块,放入清水中浸泡漂白,捞出沥水,放入葱姜精盐,黄酒腌渍15分钟,放入干淀粉中,逐一用木槌轻轻敲打成大薄片,入沸水氽熟,再入冷水中过凉,改刀成大片。
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