和味牛杂是哪儿的特产吗？和味牛杂介绍
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和味牛杂是哪儿的特产吗？和味牛杂介绍
和味牛杂是广东广州黄埔区的特产
和味牛杂
广州著名小吃之一。牛杂，即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒、八角、五香粉等，与萝卜一起下锅用文火慢煮。食时佐以辣椒酱。
炒牛杂是哪儿的特产吗？炒牛杂介绍
炒牛杂是广东阳江阳春市的特产
炒牛杂
牛杂向来是女士至爱的小食，到阳春吃到的牛杂别具一番风味。选用阳春的物色物植物：百叶，与牛杂伴在一起，百叶吸收了牛杂的肉香。 (暂无图片，欢迎提供。)
相关参考
牛杂是广东惠州博罗县的特产
炒牛杂是广东阳江阳春市的特产
阳春牛杂是广东阳江阳春市的特产
封开牛杂是广东肇庆封开县的特产
吴川牛杂是广东湛江吴川市的特产
萝卜牛杂是广东广州荔湾区的特产
临州牛杂是江西抚州临川区的特产
上溪牛杂是浙江金华义乌市的特产
生炒牛杂是广西河池金城江区的特产
吴圩王府牛杂是广西南宁邕宁区的特产