潮鸽吞燕是哪儿的特产吗？潮鸽吞燕介绍
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潮鸽吞燕是哪儿的特产吗？潮鸽吞燕介绍
潮鸽吞燕是广东广州白云区的特产
先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉，然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹中而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时，以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成，吃的时候可先在汤中撒入香芹粒，然后把燕窝掏出来浸入高汤中取味再食。号称“天下第一汤”。
草燕是哪儿的特产吗？草燕介绍
草燕是福建福州平潭县的特产
草燕
平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜，多在夏季采集。加醋熬成糊状，过滤去渣，倾入薄铁盆中，加糖、置于水中冷却，凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝，故名草燕。清凉爽口，乃清夏佳品。
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