酸鱼肉是哪儿的特产吗?酸鱼肉介绍

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1、酸鱼肉是哪儿的特产吗?酸鱼肉介绍

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酸鱼肉是湖南湘西凤凰县的特产

酸鱼肉是张家界凤凰古城的一道特色美食。土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲究酸、辣、香。夏天,天气炎热,不宜吃荤腥,鱼、猪肉又易腐,拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。
  

鱼肉水饺是哪儿的特产吗?鱼肉水饺介绍

鱼肉水饺是山东青岛市南区的特产

用鲅鱼、海鳝、偏口鱼鲜肉加适量肥猪肉,剁成鱼泥,加高汤、韭黄、芝麻油调制馅心,包成水饺。皮薄馅白,滑嫩鲜香。

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酸菜鱼汤底做法是什么?

酸菜鱼是当下一种非常常见的食材,酸菜鱼往往都是做成火锅,其中加入一些泡菜味道酸辣可口,且鱼肉鲜美,香味浓郁,那么酸菜鱼汤底做法是什么呢?做法步骤1、将杀好的鱼清洗干净,洗鱼的时候清洗干净骨腔壁上的黑膜

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