猪红香肠是哪儿的特产吗？猪红香肠介绍
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猪红香肠是哪儿的特产吗？猪红香肠介绍
猪红香肠是湖南永州江华县的特产
猪红香肠
用猪血、粉肠、盐、葱花等。
制作方法：将鲜猪血搅拌，渗入少许米浆，调以食盐，葱花及瑶山特有的香草等配料，而后灌入猪粉肠内，每隔一尺长用细绳将头尾系紧，放入锅内用文火煮即成，滑而不腻，风味独特。
猪红粥是哪儿的特产吗？猪红粥介绍
猪红粥是广东东莞的特产
猪红粥
莞城卖猪红粥，数东门和阳桥头那间最出名。早晨，远近群众都慕名前去品尝。不但粥底咸、香合人们品昧，且猪红既软又滑，每碗粥必配以鱼片、油撒、葱花、胡椒粉兼油炸鬼，吃起来让人津津有味。
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