韭菜粑粑是哪儿的特产吗?韭菜粑粑介绍

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本文目录

1、韭菜粑粑是哪儿的特产吗?韭菜粑粑介绍

2、粑粑和粑粑锤是哪儿的特产吗?粑粑和粑粑锤介绍

韭菜粑粑是哪儿的特产吗?韭菜粑粑介绍

韭菜粑粑是湖南郴州桂阳县的特产

韭菜粑粑
  韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃,大街上到处都是卖这种小吃的。韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。

粑粑和粑粑锤是哪儿的特产吗?粑粑和粑粑锤介绍

粑粑和粑粑锤是云南临沧凤庆县的特产

粑粑和粑粑锤
  米做的小块圆形的,烤了吃,新鲜的热的粑粑可以直接吃,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、吃粑粑的习俗。  (暂无图片,欢迎提供。)

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