亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果
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篇首语：宁叫钱吃亏，不叫人吃亏。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果
养成多吃新鲜蔬果的习惯，每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍，才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且，选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则，植物营养素摄取越多样，健康更出色。
亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果
亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果
你知道植物营养素摄取不够，可能对健康造成什么巨大的影响吗？中央研究院潘文涵博士最新发表研究发现，国内超过92％民众的每日蔬果摄取未达及格标淮，其中以红色蔬果摄取缺最大，不足比例高达88％；全球的研究也发现，约3/4成年人没有达到世界卫生组织（WHO）所建议的每日蔬果最低摄取量5份或400公克的标淮，造成植物营养素摄取不足。亚洲人在红色蔬果中所含的植物营养素鞣花酸的摄取量相对较低；鞣花酸不仅对消化、泌尿道健康有帮助，目前也已实验证实，可能预防肺脏病变。
植物营养素摄取太少易增加慢性病风险
报告发现，在全球13个饮食地区中，60％至87％成年人蔬果摄取量未达WHO的建议标淮，因此错失许多重要植物营养素，以及带来的健康效益。
植物营养素是存在蔬菜水果中的有机化合物，均衡且足量摄取可发挥抗氧化、抗发炎、抗老化、抗癌、促进免疫系统和调控基因表现的健康效果；若摄取不足，首先会提高身体的氧化压力，增加慢性发炎疾并肥胖和癌症的风险。
鞣花酸保护DNA吃莓果、坚果可补充
值得注意的是，可能碍于地理位置、植物生长环境、特定饮食文化、生活忙碌、多样性蔬果供应不一，以及花费成本等因素，不同地区反应出来的植物营养素摄取不足情况也有差异。
研究结果发现，无论是哪一种颜色蔬果，各地区都有超过70％的民众摄取量不足。若再以植物营养素种类细分，中南美洲成年人橘黄色蔬果中的叶黄素和玉米黄素摄取量，相对比亚洲或北欧地区成年人较少，长期缺乏易增加眼睛疾病的风险；而亚洲地区的中国和印度成年人，红色蔬果中所含的植物营养素如鞣花酸的摄取量则相对较低，难以维持细胞的健康。
普遍存在红色莓果类和部分坚果类食物中的鞣花酸，是一种抗氧化剂，可保护DNA免于受损，对于由空气污染或抽淤引发的癌症，例如食道癌、皮肤癌和肺脏病变有抑制作用。美国的血液肿瘤学教授GaryStoner曾在动物实验证实，鞣花酸具有抑制肺脏肿瘤的效果，可见补充鞣花酸对降低肺癌风险的重要性。
除了鞣花酸以外，红色蔬果中还含有前花青素，经研究证实，可以使泌尿道内皮光滑，细菌不易附著，而有效减少感染泌尿道。其中尤以蔓越莓的效果最显著。此外，花青素也能增加血管弹性，保护心血管的健康。
健康就要多彩！每日蔬果摄取量要double
任何一种疾病都无法透过单一种植物营养素或食物的补充而降低风险或获得改善，需从各色蔬果中补充多样化植物营养素，使其发挥1加1大于2的综效，才能启动身体的抗氧化能力，达到预期的保健效果。
养成多吃新鲜蔬果的习惯，每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍，才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且，选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则，植物营养素摄取越多样，健康更出色。
熬夜应多食维生素高的蔬果 如何降低夜猫族晚睡伤害
熬夜对人体是有很大的危害的，相信这一点很多人都知道。但是很多人由于上班、带孩子等等原因必须要熬夜甚至通宵，遇到这些不得不熬夜的情况，我们是不是就坐视不管了呢?这样肯定是不行的，所以我们必须知道如何才能降低熬夜对我们的伤害，下文小常识网就“熬夜吃什么好”的问题给大家做详细的解答。
熬夜会对身体造成多种损害
经常疲劳，免疫力下降：人体经常熬夜，所造成的后遗症，严重的就是疲劳、精神不继;人体的免疫力也会跟着下降，自然的，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状都会找上你。
头痛：熬夜的隔天，上班或上课时经常会头昏脑胀、注意力无法集中，甚至会出现头痛的现象，长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。
黑眼圈、眼袋：夜晚是人体的生理休息时间，该休息而没有休息，就会因为过度疲劳，造成眼睛周围的血液循环不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。
皮肤干燥、黑斑、青春痘：晚上11时到凌晨3时是美容时间，也就是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、黑斑、青春痘等问题。对于不习惯早睡的人来说，迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。
熬夜应多吃的水果
1.首先要将买好的苹果、菠菜还有胡萝卜和芹菜都切成块状，然后加入牛奶蜂蜜和适量的冰块，再用果汁机打碎，从而制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.把香蕉还有优质的牛奶以及木瓜打碎了放在一起，这样子营养才更丰富，能给身体补充更多的能量。
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4.3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
熬夜应多吃的维生素
整体说来，熬夜人的日常饮食，必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要!维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
熬夜时，大脑需氧量会增大，应该让室内保持空气通畅，并有一定湿度，可以不时做个深呼吸;以睡补睡，若时间允许，中午一定要小睡一下，专家表示，午休半小时可抵晚间睡眠一个小时;睡醒后，如果觉得头部发紧，可以帮自己做个头部按摩：用两手的指尖从前至后、从上至下轻叩头部40次，这样能促使头部血液畅通，有利于紧张的头脑松弛下来;打羽毛球等适当的户外体育锻炼也会有所帮助。
熬夜会使人的肠胃循环变差，所以不能吃太饱，并以清淡为主。专家建议，有三类食物比较适合熬夜人群：维生素B类，如胡萝卜，能帮助保护脑细胞，迅速恢复精神和体力;维生素 C，熬夜后，皮肤中水分、养分会过度流失，可多补充含维生素C或胶原蛋白的食物，有利于皮肤恢复弹性和光泽，防止黑眼圈出现;绿茶素，可以消除体内多余的自由基，帮助脂肪代谢，胃肠不好和睡眠不好的人可改喝枸杞泡的热茶或菊花茶。
熬夜饮食应注意的事项
熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙，有大量的工作等待着去做，必须要有好的体能来支撑，因此要主动出击，选择适合自己的饮食。
一、维持人体总热量
为了保持基本的体力，一日三餐的总热量要安排好：早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%，以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%，进餐时间可安排在午后3时前后;因为要熬夜，晚餐的热量相对就要占的比例高些，可占膳食总热量的30%~50%，工作前一两小时进餐为宜。
上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。
二、注意补充维生素A
夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。 傍晚时分抻抻腰。17~19点是体温易上升的时间段，适当运动能拉大与就寝时的体温差，帮助快速入睡。如果此时还在加班，不妨抻抻腰：坐着或站着，两手交叉，两臂伸直大限度地拉伸过头顶，头仰起，深呼吸，反复做几次，时间以5~10分钟为宜。
晚饭分成两顿吃。夜里进食会影响生长激素的分泌，没消化完的食物会刺激胃部工作，降低睡眠质量，因此晚饭尽量在睡前3小时吃完。但是如果需要熬夜的话，可以分成两顿，先在正常晚餐的时间简单吃点，如果深夜还饿的话，再少吃一点。这样可以减少胃里的食物残留。
三、加强营养
应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。
四、加强锻炼身体
可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。三是调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。四是消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。
五、不要提前打瞌睡
加班或回家的路上，即使再累也不要打瞌睡，否则会令人体提前释放睡眠物质色氨酸等，扰乱睡眠节奏，导致无法进入深度睡眠。
六、下班多走一段路
如果满脑子都是工作，大脑就得不到放松。下班后步行一段路可以令大脑从工作模式切换到休息模式，有助睡眠。步行时注意力集中在呼吸节奏上，每走4步呼吸1次。
七、做事别一心二用
很多人回到家后会边看电视边吃饭，或边听音乐边上网等，这样同时做两件事，会增加对大脑的刺激，令大脑兴奋，影响入睡。做事不要分心，一件一件按顺序来。
八、肩上敷块热毛巾
要想快速入睡，可在睡前半小时泡澡10分钟，水温在38℃～40℃，能促进血液循环，散发体内热量，减轻关节肌肉负担，放松身心。如果没时间，可以在肩上敷块热毛巾，或用热水冲洗脖子，活血解乏效果好。
九、上床后先抱成团
改善末梢动脉血流有助缓解疲劳，促进入睡。关灯上床后，不妨两膝并拢，双手抱住膝盖，大腿尽量压向胸口，保持这一姿势片刻，然后复原，反复做几次。
结语：虽然说熬夜的坏处有很多，但是很多人由于逼不得已的原因必须经常熬夜，这使我们必须学会如何通过养生方法来降低熬夜对我们的危害。经常需要熬夜的朋友们一定要按照上文所说的熬夜注意事项去做，这样可以有效的降低熬夜对身体的伤害。
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