香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法

Posted

篇首语:精诚所加,金石为开。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法

2、香螺属于海鲜吗?香螺一次吃多少适合?

香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法

香螺栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。肉食性或腐食性,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。海水深海约20至78米的泥沙质海底。


香螺的简介-香螺的做法

香螺的简介

香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国辽宁(海洋岛,大连),山东(蓬莱,长山八岛,烟台,威海,俚岛,东楮岛)等地。

栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。肉食性或腐食性,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。海水深海约20至78米的泥沙质海底。

香螺的做法

原料:

香螺肉(500克)、冬笋片(75克)、冬菇片(4片)、葱段(45克)、黄酒(75克)、盐(少许)、菱粉(少许)、清汤(少许)。

步骤:

一、将香螺壳敲开,取出肉,除去尾部,用少许盐搓一搓,去尽香螺肉的黏液,再用清水洗净,然后片成薄片,越薄越好,否则炒不嫩。

二、开旺火热猪油(30克)、锅,将响螺片放下去一拉,倒出,滤去油。

三、在锅内另加少许猪油烧热,将葱段,冬笋片、冬菇片一起放入略炒,再加盐、酒、菱粉、清汤勾好芡,随即将拉过的香螺片倒入,一起迅速炒几下即好。

香螺属于海鲜吗?香螺一次吃多少适合?

这篇文章主要为大家介绍:香螺属于海鲜吗香螺一次吃多少适合?香螺臭了可以吃吗,希望对你有所帮助


香螺属于海鲜吗

香螺是海鲜。

居住于沿海地区的小伙伴们,肯定了解过香螺这一类海鲜,香螺的肉质鲜嫩肥美,口感更是细腻爽滑,在福建莆田,香螺更是一道家宴中少不了菜肴。


香螺一次吃多少适合

香螺虽然有非常高的营养价值,但是不能多吃,也不能常吃,一次吃的也不能太多,适量就好。因为香螺属于寒性食物,过量食用可能会导致我们的肠胃不舒服,如果太多次大量食用甚至引起其他更加严重的后果,所以在食用的过程中再美味我们也应该尽量少吃,多做一些其他的菜就可以管住自己的小嘴巴哟。


香螺臭了可以吃吗

看是什么类型的臭味了,如果是腐败的味道,说明里面混杂了一些烂掉的死香螺;如果只是焦臭,那说明你火太大油太热,可能是烧焦了。另外,也有可能是它原本的海产品腥味,你不习惯闻。香螺是海水里的,不能用清水养太久,要死的。买来如果不急着烧可以先用食品袋装好,放在冰箱里面冷藏,记得不要清洗。

相关参考

香螺的简介-香螺的做法

香螺栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。肉食性或腐食性,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。海水深海约20至78米的泥沙质海底。 香螺的简介-香螺的做法 香螺的简介 香

香螺属于发物吗?香螺哪些部位不能吃?

这篇文章主要为大家介绍:香螺属于发物吗香螺哪些部位不能吃?香螺怎么吐沙子干净,希望对你有所帮助香螺属于发物吗属于。香螺和虾蟹一样属于发物,也属于海鲜,如果您有皮肤病或正在服药的话,尽量不要吃。香螺哪些

香螺属于海鲜吗?香螺一次吃多少适合?

这篇文章主要为大家介绍:香螺属于海鲜吗香螺一次吃多少适合?香螺臭了可以吃吗,希望对你有所帮助香螺属于海鲜吗香螺是海鲜。居住于沿海地区的小伙伴们,肯定了解过香螺这一类海鲜,香螺的肉质鲜嫩肥美,口感更是细

香螺是哪儿的特产吗?香螺介绍

香螺是辽宁大连旅顺口区的特产

脯乳期可以吃香螺吗?香螺有哪些功效?

这篇文章主要为大家介绍:脯乳期可以吃香螺吗香螺有哪些功效?香螺怎么吃好,希望对你有所帮助脯乳期可以吃香螺吗慎吃。不建议哺乳妈妈吃。脾胃虚寒,便溏腹泻之人不能食用,因为螺性大寒。如果真的很想吃应烧煮10

香螺的哪些部位不能吃 香螺煮多长时间没有寄生虫

香螺是很常见的海鲜之一,一般建议煮香螺时时间煮久一点,这样才能够彻底把寄生虫杀死。那么,香螺的哪些部位不能吃?一起来看看小编带来的介绍吧!全文目录1、香螺煮多长时间没有寄生虫2、香螺的哪些部位不能吃3

南平香螺是哪儿的特产吗?南平香螺介绍

南平香螺是福建南平顺昌县的特产

酒香螺是哪儿的特产吗?酒香螺介绍

酒香螺是浙江舟山嵊泗县的特产

盘锦香螺是哪儿的特产吗?盘锦香螺介绍

盘锦香螺是辽宁盘锦双台子区的特产

野生香螺是哪儿的特产吗?野生香螺介绍

野生香螺是辽宁葫芦岛绥中县的特产