华南湍蛙是哪儿的特产吗?华南湍蛙介绍

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本文目录

1、华南湍蛙是哪儿的特产吗?华南湍蛙介绍

2、石斛的功效与作用-石斛的食用方法

华南湍蛙是哪儿的特产吗?华南湍蛙介绍

华南湍蛙是湖南张家界武陵源区的特产

武陵源是山水之地,适合各种动物生存。华南湍蛙,又名石蛙,当地山民俗称“梆梆”,属两栖纲蛙科动物,它是捕捉水蛇的能手。华南湍蛙平常生活在溪流石潭中,有时晚上上岸活动。它与斑鱼0产子。华南湍蛙无论白天或黑夜,都能发出“梆梆”的叫声,故俗名“梆梆”。华南湍蛙的肉十分细嫩鲜美,尤其烧汤,比鸡汤还香甜。它营养丰富,是名贵食品之一,也是待客的上品。

石斛的功效与作用-石斛的食用方法

石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。

石斛的功效

益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

石斛的作用

1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

石斛的食用方法

1、石斛汤:石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。

2、石斛饮:鲜石斛生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。

3、祛烦养胃汤:石斛15克,熟石膏、南沙参、玉竹各12克,天花粉、山药、茯苓各9克,麦冬6克,半夏4.5克,广皮3克,甘蔗30克,将诸药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次服用。主治燥热烦渴。

4、石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

5、石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。

6、石斛烧肘子:石斛10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。佐餐食用。

服用石斛的注意事项

在服用石斛的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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