阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏

Posted 2021-11-25

篇首语：时穷节乃现，一一垂丹青。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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这篇文章主要为大家介绍：阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏？阿胶糕变硬了怎么变软，希望对你有所帮助

阿胶糕可以放多久？

可以放3-12个月。

阿胶糕的存放时间视情况而定。自制的阿胶糕不添加任何防腐剂。一般室温在15-20度左右，室内通风干燥。可储存30-40天。如果室内温度过高，只能存放2周。真空包装阿胶糕可在冰箱中存放3-12个月。具体时间视包装而定。

阿胶糕虽然存放时间长，但还是尽快食用为好。阿胶糕含有大量的糖分，温度过高容易融化变质。如果发现阿胶糕表面有小霉菌，并伴有发霉味，则不能继续食用，以免造成食用后身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等。

阿胶糕可放入保鲜盒中，置于阴凉通风处保存。如果室温较高，可以存放在冰箱里。冷冻可以保存较长时间，但食用时应提前解冻。自制阿胶糕时，新做的阿胶糕不能马上切片，因为糖还没有完全凝固，所以可以放进冰箱一段时间。

阿胶糕可以放多久？阿胶糕怎么看坏没坏

阿胶糕怎么看坏没坏

1、看质地

一般来说，普通阿胶糕的质量是中等软硬。如果你把它放在冰箱里，它可能会变硬。但如果阿胶糕突然出现松软，质地非常粘稠，那么就有可能变质。

2、看表面

阿胶糕的颜色一般为深褐色，芝麻、核桃仁、红枣等配料都非常清晰。但如果阿胶糕颜色呈灰色，表面发霉或发白，应及时扔掉。

3、闻气味

普通的阿胶糕会有很好的酒味，让人想吃。但如果是变质的阿胶糕，会有酸味和苦味。

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阿胶糕变硬了怎么变软

1、如果阿胶糕是由于熬制时间过长或阿胶放多了而导致变硬的话，一般是很难通过其他手段变软的；

2、如果是由于保存时间过久或保存不当而导致阿胶糕变硬的话，建议可以将它放入锅中蒸一会儿或者用热水泡一泡，这样阿胶糕就会变软一些，入口之后口感也会更好一些。

这篇文章主要为大家介绍：车厘子在常温下能放多久？车厘子怎么看坏没坏？车厘子几勾最好吃，希望对你有所帮助

车厘子在常温下能放多久？

车厘子常温下可以保存2到4天。

车厘子表皮有一层蜡质，可以保证车厘子的质量，将车厘子放在阴凉通风的地方，保持车厘子的干燥，可以保存2到4天，具体的时间根据当时的温度来确定，一般温度高的时候车厘子保存的时间短，温度低的时候车厘子的保存时间更长。

车厘子在常温下能放多久？车厘子怎么看坏没坏

车厘子怎么看坏没坏

1、看外观

新鲜的车厘子果梗为绿色、表皮有光泽亮丽、颜色深红好看、形状饱满圆润，但坏了的车厘子表面有软烂、坑洼，放久了的车厘子颜色暗淡、果梗发黑，其内部可能已经坏了，不要购买。

2、闻味道

车厘子本身不带有较为浓郁的香味，但要是坏了的话，其中含有的糖分、蛋白质等营养物质被细菌侵袭后会发酵散发出酒味、腐烂味等异味，一闻就知道。

3、尝味道

好的车厘子口感脆爽，汁水丰富，味道甘甜，而坏了的车厘子口感糜软，味道苦涩，如不慎食用需催吐，以免引起食物中毒。

车厘子在常温下能放多久？车厘子怎么看坏没坏

车厘子几勾最好吃

4j的车厘子最好吃。

车厘子的大小决定了车厘子的品质，因此越大越好吃，不过除了大以外，车厘子的颜色也是口感的重点，如颜色越深，成熟度越高，甜度也更高更好吃，选择JD表示是黑色的会更好吃一些，除此之外，挑选车厘子还需留意以下几点：

1、车厘子的梗是鲜绿色则为最新鲜好吃，根据绿的程度看新鲜度，如果梗已经变黄，则说明果实也不新鲜了。

2、按压时越新鲜的果实硬度较高也更多汁香甜；如果按压有软的感觉，那就不新鲜了，口感也会打折。

3、要选择表面光滑、颜色自然、颗粒饱满的，这类车厘子较为新鲜，储存时间不超过两天，而表面暗淡、颜色乌黑、颗粒干瘪的车厘子保存时间过长，口感也不好。