浮山香菇是哪儿的特产吗？浮山香菇介绍

Posted 2021-12-27

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浮山香菇是哪儿的特产吗？浮山香菇介绍

浮山香菇是湖南常德临澧县的特产

临澧县太浮镇从浙江引进人才与技术，开发生产的“浮山”牌香菇香气浓郁、肉质鲜嫩、味道鲜美，具有保健养颜、防癌治癌之功效，是绿色食品中的极品。每年十一月份香菇鲜品上市,精选、加工烘干、分级包装后销往全国各地。该镇年产鲜菇达100万公斤，可加工干菇10万公斤，分装100万袋。亚洲金融危机后，菇出口逐年增加，市场价格不断攀升。我国加人WTO后，食用菌的生产与出口将迎来一个新的春天，成为名副其实的朝阳产业。目前，该镇以食用菌开发为突破口，力争上规模（达到1000万袋）、上档次（品种全、质量优）、上效益。

浮山莲菜是哪儿的特产吗？浮山莲菜介绍

浮山莲菜是山西临汾浮山县的特产

浮山莲菜
　　莲菜又名莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
　　在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
　　莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
　　藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
　　适用人群：一般人都可食用。
　　适用量：每餐200克。
　　特别提示：煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
　　健康红绿灯：由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。