乌莲是哪儿的特产吗?乌莲介绍

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本文目录

1、乌莲是哪儿的特产吗?乌莲介绍

2、台源乌莲是哪儿的特产吗?台源乌莲介绍

乌莲是哪儿的特产吗?乌莲介绍

乌莲是湖南衡阳南岳区的特产

衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。1984年,衡阳市壳莲产量达200余万公斤,畅销国内外。

台源乌莲是哪儿的特产吗?台源乌莲介绍

台源乌莲是湖南衡阳衡阳县的特产

乌莲,衡阳县特产,主产于衡阳县台源、杉桥等地。
  因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名乌莲。
  台源、杉桥等地种乌莲已有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。乌莲以其籽粒饱满,粉而不腻,味甘而香,经火易熟,营养丰富,洁白味美而著称于世,被列为历朝贡品。
  改革开放以后,台源镇年产莲量达1000吨以上,产品远销港澳和新加坡、马来西亚等国际市场。这让台源一度成为中国最大的莲子交易市场之一。
  据史料记载,衡阳是湖南产莲的主产区之一。而台源、杉桥等地的乌莲更为我市莲中之冠。清光绪32年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。这是对乌莲最大的嘉奖与赞许。

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