韶山土腊肉是哪儿的特产吗？韶山土腊肉介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、韶山土腊肉是哪儿的特产吗？韶山土腊肉介绍

2、英山土猪腊肉是哪儿的特产吗？英山土猪腊肉介绍

韶山土腊肉是哪儿的特产吗？韶山土腊肉介绍

韶山土腊肉是湖南湘潭韶山市的特产

采用农家上品土腊肉，肉色鲜艳，肉味不肥不腻，佐配乡土豆豉，味道香浓。

英山土猪腊肉是哪儿的特产吗？英山土猪腊肉介绍

英山土猪腊肉是湖北黄冈英山县的特产

英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。
　　英山人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，英山人便把它制作成腊肉。材料均选自大山里农家自养的生猪，喂养的猪都是吃野生猪草和五谷杂粮。经烟熏后的腊肉不仅便于保存，而且肉色更加好看，香而不腻，把腊肉放在锅里烹煮，晶莹剔透，香飘十里，勾人食欲，是英山人家平时招待客人摆在席上的主菜！
　　