干锅手撕鸡是哪儿的特产吗?干锅手撕鸡介绍

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本文目录

1、干锅手撕鸡是哪儿的特产吗?干锅手撕鸡介绍

2、干锅手撕包菜是哪儿的特产吗?干锅手撕包菜介绍

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干锅手撕鸡是湖南株洲天元区的特产

干锅手撕鸡,选用湖南的农家鸡,经过腌制,去骨后手工撕成丝条状,与红辣椒等配料一起放进干锅中,顿时香气扑鼻。鸡丝是盐焗的味道带一点辣,丝丝条条好下饭。

干锅手撕包菜是哪儿的特产吗?干锅手撕包菜介绍

干锅手撕包菜是湖南永州宁远县的特产

干锅手撕包菜
   1、包菜手撕成大片过水备用;
  2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。  (暂无图片,欢迎提供。)

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