山核桃药用价值有哪些呢

Posted 2021-12-27 山核桃

篇首语：常勤精进，譬如水长流，则能穿石。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山核桃药用价值有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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山核桃药用价值有哪些呢

山核桃是大多数人已经并不陌生的一种国学，这种果实保存时间很长，外壳比较坚硬，比起普通的核桃营养价值要高，山核桃主要分布在浙江，安徽，贵州一带，也是作为一种常见的中药材，山核桃的果壳，果仁都是可以用来当做中药材的，同样山核桃中富含的营养价值和药用价值也很广泛。

别名

山蟹(《中国树木分类学》)，山核(《浙江天目山药植志》)。

来源

为胡桃科植物山核桃的根皮、外果皮、种仁

为胡桃科植物山核桃的根皮、外果皮、种仁。

原形态

落叶、乔木，高达30米，髓部实心。

单数羽状复叶互生;小叶5～7，对生。

披针形或倒卵状披针形，长10～18厘米，宽2.5～5厘米。

先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，下面有橙黄色鳞片状毛茸。

小叶柄极短或几无，花单性。

雌雄同株，雄柔荑花序3条成一束，腋生，长10～15厘米。

花下有1苞片和2小苞片，花被3～6裂，与苞片贴生，雄蕊3～10。

雌花序穗状，直立，花序轴密生腺体，有花2～5朵。

雌花有4裂的花被，和子房贴生。

果实核果状，核倒卵形或椭圆状卵形。

果实核果状，核倒卵形或椭圆状卵形

外果皮密生鳞状腺体。成熟时4瓣开裂，长2～2.5厘米。

花期3～4月。果期9月。

生境分布

生于山麓疏林中或山谷中。

分布浙江、安徽、湖南、贵州等地。

功能主治

《浙江天目山药植志》："种仁：滋润补养;微炒;黄洒送服，治腰痛。鲜根皮煎汤浸洗，治脚痔(脚趾缝湿痒)。鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。"

山核桃对我们来说，仅仅只是一种常见的零食，可大家却不知道山核桃中具有滋阴补肾，壮阳补虚的功效，山核桃尤其是这对于肾虚，肾气不足，腰痛，腿麻等疾病有着很好的作用，经常吃几个山核桃能够预防身体缺钙的发生。

坚果药用价值有哪些呢

坚果就什么平时吃的很多，小零食，花生，核桃，瓜子这都是属于坚果，坚果油性高，是很多肥胖人群不敢吃的，但是坚果的味道好吃，坚果的味道让人产生了很大的诱惑，或许大多数人都不知道坚果除了吃以外，还有丰富药用有价值，每周吃几次坚果可起到很好的作用，那么坚果药用价值有哪些呢！

核桃堪称抗氧化之“王”

作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”

作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。

最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富

作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素Ｅ。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果可谓心脏之友

主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。

作用与禁忌：一次吃１０粒开心果相当于吃了１．５克单不饱和脂肪酸。

贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

甜杏仁

甜杏仁含有５０％的脂肪、２５％的蛋白质、１０％的碳水化合物及维生素Ｅ和钙、镁、硼、钾等元素。

作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少５０％。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

我们所指的坚果，是我们平时吃的杏仁，核桃，葵花子，开心果，这些都属于坚果，容易吸收对心脏有帮助，每一种坚果可产生不同的功效，一周内适量的吃一些坚果，不会引起发胖同样还可以保护心脏，增强抵抗力，减少疾病发生，坚果药物价值也有很多种。