鹤峰洋芋粑粑是哪儿的特产吗?鹤峰洋芋粑粑介绍
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鹤峰洋芋粑粑是哪儿的特产吗?鹤峰洋芋粑粑介绍
鹤峰洋芋粑粑是湖北恩施鹤峰县的特产
鹤峰最多滴就是洋芋,人们都喜欢吃这个洋芋,于是土豆系列美食成为土家餐桌上的常客,同时洋芋的吃法也很多,下面介绍一种:
这个洋芋粑粑,精选土豆磨制而成,剔除土豆渣,萃取土豆之精华土豆粉,加入鸡蛋等佐料压制,晶莹剔透,劲道十足,韧劲儿十足,香味儿十足。
其实鹤峰的这个洋芋粉一般都是在打洋芋以后,把洋芋在水里一淘,等水澄清
鹤峰绿茶是哪儿的特产吗?鹤峰绿茶介绍
鹤峰绿茶是湖北恩施鹤峰县的特产
鹤峰茶,湖北省鹤峰县特产,中国地理标志产品。鹤峰县位于武陵山区腹地,拥有适宜茶树生长的小气候,是名优茶生长最佳生态环境。该县产茶历史悠久,是历史贡茶和“宜红茶”的主产地。鹤峰茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;天然含硒。明清时期,被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国,英国人称之为“皇后茶”;该茶曾获“中茶杯”名优茶评比特等奖、中国“陆羽杯”名优茶评比金奖、湖北省名优茶评比特等奖,获“中国国际名优茶推荐产品”、“湖北十大名茶”等荣誉。
鹤峰绿茶
鹤峰县茶叶产业协会
9588598
茶
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