绿豆皮是哪儿的特产吗?绿豆皮介绍

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本文目录

1、绿豆皮是哪儿的特产吗?绿豆皮介绍

2、九重皮是哪儿的特产吗?九重皮介绍

绿豆皮是哪儿的特产吗?绿豆皮介绍

绿豆皮是湖北恩施恩施市的特产

离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武汉人吃的豆丝又点像,但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃,很多人早餐的首选。
    做法:首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净,文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一丝的倒入锅中,也可以在锅里贴上薄薄的一层烙熟后切丝。这样一张豆皮就做成了,吃法跟面条的吃法都差不多,可以做成炸酱豆皮,肉丝豆皮,炒豆皮等等,做成自己喜欢的吃法。
  

九重皮是哪儿的特产吗?九重皮介绍

九重皮是广东河源连平县的特产

九重皮
  九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档式餐馆找得到,老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香,吃起来很爽口。

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