赤壁鱼是哪儿的特产吗?赤壁鱼介绍

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赤壁鱼是湖北咸宁赤壁市的特产

[鱼]赤壁是鱼米之乡,自古以来鱼产品极为丰富,尤以关刀鱼和春鱼被视为鱼中上品。这两咱鱼不仅味鲜,还有非常神奇的文化内涵。关刀鱼,相传为蜀汉五虎上将关 青龙偃月刀所化,赤壁战时,关羽兵驻蜀湖,一日跨马提刀巡游于陆水之滨,忽然徐晃等九员曹将来袭,将关羽围困厮杀,危急之时,水中飞出八位与关羽一模一样的神将,杀败曹军。关羽大奇怎么八人和关某一般模样,八将道:我等是主公忠义化身,一忽不见,八把关刀飞入水中化鱼。这种鱼头小腹宽,小刺,形如关刀因名,关刀化鱼的地方就是万里长江第一险要处“八把刀”,《水经注》还称为“刀环口”。春鱼出产于赤壁新店,每年五月初三,四日,无数春鱼从长江溯 游至望夫山下朝望夫七娘,民间有春哥,春妹的传说。这种鱼仅比大米长一点,捞起烘干,炒蛋,做汤味美异味常。民间称春鱼是孝和义化身。人们在食用时当思忠孝节义,可以带来幸福和康乐。
  

赤壁口味鱼是哪儿的特产吗?赤壁口味鱼介绍

赤壁口味鱼是湖北咸宁赤壁市的特产

口味鱼选用三国故地湖北赤壁黄盖湖天然淡水野生鱼为原料,采用中草药经现代化最新科学配方精制而成,富含多种维生素,具有口味独特;营养丰富等特点;开包即食,是旅游、休闲、馈赠之佳品。



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