嘉鱼牌洲鱼丸是哪儿的特产吗？嘉鱼牌洲鱼丸介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、嘉鱼牌洲鱼丸是哪儿的特产吗？嘉鱼牌洲鱼丸介绍

2、嘉鱼麻糖是哪儿的特产吗？嘉鱼麻糖介绍

嘉鱼牌洲鱼丸是哪儿的特产吗？嘉鱼牌洲鱼丸介绍

嘉鱼牌洲鱼丸是湖北咸宁嘉鱼县的特产

嘉鱼牌洲鱼丸
　　　　牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成，味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。
　　

嘉鱼麻糖是哪儿的特产吗？嘉鱼麻糖介绍

嘉鱼麻糖是湖北咸宁嘉鱼县的特产

“嘉鱼麻糖”是独具特色的地方风味食品，早在公元960年的宋代就开始制作，有1000多年的历史。其主要原料是以优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖，经过十几道工序精制成１毫米厚的薄片，形状呈半圆形梳子状，颜色呈乳白或黑色，芝麻均匀的分布在蔗糖中。主要特点是口感酥脆、麻香浓郁、甜味纯正、甜而不腻、吃起来令人回味无穷，是一种独具特色的地方风味食品。具有香、甜、白、薄、脆、味纯、保鲜期长等七大特点，营养丰富，老少咸宜。
　　“嘉鱼麻糖”多次被评为省、部优质产品，曾荣获中国食品博览会金奖，省精品展销会金奖，消费者满意金杯奖。产品出口到10多个国家和地区，并多次被中央领导作为礼品赠送给外国友人并获得好评。嘉鱼县土特产超市、酒店特产专售点有售。
　　