英山桔梗是哪儿的特产吗?英山桔梗介绍
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英山桔梗是哪儿的特产吗?英山桔梗介绍
英山桔梗是湖北黄冈英山县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
主产于英山、红安等县市。英山紫苔山桔梗,收缩均匀,横断呈菊花纹状,曾获1938年巴拿马博览会金奖,称"英桔"。红安桔梗以色白体实饮誉中外,素有"安桔"之称。"英桔"、"安桔"均俏销于市。
英山桔梗(英桔)产地范围为湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘地镇、杨柳湾镇6个乡镇现辖行政区域。
一、种源
桔梗(Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.D.C.)。
二、立地条件
产地范围内海拔300m至800m,土壤类型为黄棕壤,质地沙壤土,土层厚度≥40mm,有机质含量≥1%,土壤pH值5.1至6.5。
三、栽培管理
1.繁殖方式:采用种子繁殖。
2.播种:
(1)时间:春播:每年4月。秋播:每年9月至10月。
(2)方式:条播或散播。苗高10cm至12cm时定苗,定苗密度每公顷播种量≤2万株。
3.优育方法:在不蓄种的情况下,开花前即时摘除花蕾5至6次;在盛花期摘除残余花蕾或适时于朝露干时掐去花朵。
4.施肥:每年每公顷施充分腐熟的有机肥≥22.5吨。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收与加工
1.采收时间:生长期≥18个月以上时采收。采收时间为每年的9月下旬至11月中旬。
2.加工方法:洗净用竹刀或瓷片刮去外皮,禁用金属刮。晒干或烘干,烘干温度≤70℃,干制至水分≤15%为止。
五、质量特色
1.感官特色:呈圆柱形或略纺锤形,下部渐细。表面白色或淡黄白色,不去外皮者表面黄棕色至灰棕色,质实体重,硬而不易折断。断面菊花心明显,味微甜后苦。
2.理化指标:总灰分≤6.0%,浸出物≥17.0%,桔梗皂苷≥0.1%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定
英山茶叶是哪儿的特产吗?英山茶叶介绍
英山茶叶是湖北黄冈英山县的特产
英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受客户欢迎,早在唐代就是宫廷贡品。英山位于大别山主峰侧旁,海拨高,湿度大,气温适宜,家家户户古来就有种茶习惯。其主要产品有“英山银毫”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“长冲炒青”等。1987年湖北茶叶评比,9项名茶英山囊括5项。“吉峰毛尖”茶被评为部优产品。茶叶现已成为英山县主要商品之一。自1992年4月起,英山县将每年的农历谷雨定为茶叶节,以后年年举办。每年茶叶节,全国各地茶商蜂拥而来。1998年全县茶叶总产量达到了700万公斤以上。
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